白酒戰(zhàn)略選擇需具有長(zhǎng)遠(yuǎn)性思維。
1993年之前，中國(guó)名酒之間的價(jià)格差異很小。之后由于產(chǎn)量大增，競(jìng)爭(zhēng)加劇，中國(guó)名酒價(jià)格開始價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，很多名酒廠紛紛下調(diào)價(jià)格，只有三款酒穩(wěn)住陣腳不降價(jià)，即茅臺(tái)、五糧液、劍南春，并且逐年上調(diào)價(jià)格，其中劍南春步子小一點(diǎn)。
幾年后這三個(gè)品和牌白酒的價(jià)格與其他名酒就拉開了很大差距，直至現(xiàn)在，形成了茅臺(tái)、五糧液雄視天下的格局。有一個(gè)階段，五糧液的價(jià)格超過了茅臺(tái)�？上寮Z液在品牌營(yíng)銷、公關(guān)策劃上謀略不夠，沒有取茅臺(tái)而代之。
在90年代末期，瀘州老窖策劃出國(guó)窖-1573突圍，經(jīng)過多年經(jīng)營(yíng)，總算在高白酒市場(chǎng)切割了一塊份額。但至今，瀘州老窖的主打產(chǎn)品“瀘州特曲”的價(jià)格也沒有上去。后又有全興集團(tuán)推出高端產(chǎn)品“水井坊”突圍，但其主要產(chǎn)品“全興特曲”的價(jià)格依然低下；沱牌集團(tuán)推出高端產(chǎn)品“舍得”突圍，但其主要產(chǎn)品“沱牌曲酒”價(jià)格也同樣低下；還有洋河集團(tuán)推出“三藍(lán)”突圍，但主要產(chǎn)品“洋河大曲”價(jià)格依然很不樂觀。
所以，當(dāng)市場(chǎng)出現(xiàn)大的動(dòng)蕩的時(shí)候，大企業(yè)一定要有定力，要有戰(zhàn)略思維，不能隨波逐流。
近期有聲音稱，“限產(chǎn)保價(jià)”和“全力進(jìn)軍百元以下市場(chǎng)”是為高端白酒挖下的陷阱，我很贊同。簡(jiǎn)單的確定“限產(chǎn)保價(jià)”和“全力進(jìn)軍百元以下市場(chǎng)”都不可取。要在對(duì)市場(chǎng)、政策、政府、白酒產(chǎn)量、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、宏觀經(jīng)濟(jì)形式進(jìn)行系統(tǒng)的、透徹的分析研判后選擇和確定自己的戰(zhàn)略。如同春秋戰(zhàn)國(guó)，或者為生存茍延殘喘，或者為擴(kuò)張一統(tǒng)江山，各自條件不同，思維不同，志向不同，必然就會(huì)有不同的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)選擇。
很多跨過公司的產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，八年、十年不考慮盈利。為什么？這就是戰(zhàn)略思維。別人思考的的是十年以后。這是大思維。中國(guó)白酒大企業(yè)應(yīng)該有這樣的思維。不要老是急功近利！當(dāng)然，話又說回來，國(guó)有企業(yè)的局限性很難讓老板們進(jìn)行這樣的思維。這也就是在純競(jìng)爭(zhēng)性行業(yè)里中國(guó)沒有一家企業(yè)能夠進(jìn)入世界500強(qiáng)的原因。